Brunello di Montalcino 2013 La Serena

44.95 EUR
Artikelnummer
AFI170113
Kleur
Rood
Jaargang
2013
Land van afkomst
Italië
Type
Droge wijn
Stijl
Rijk en complex
Landbouw
Biologisch gecertificeerd
Druif
Sangiovese
Producent
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Italië
Toscana
Appellatie Italië
Montalcino
Verpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 44,95

Jaargang 2012 kreeg een mooie 9+ in De Grote Hamersma 2018, maar ook 96 punten van Wine Spectator en 93 punten van Robert Parker: "Dark and deep in appearance, the 2012 Brunello di Montalcino bears many of the hallmark characteristics of the vintage. Sangiovese produced smaller berries and thicker color extraction in this vintage. This Brunello does indeed show more muscle and brawn, but it does so with an impeccable sense of balance and persistence. I cannot but admire this achievement. The quality of fruit is succulent and rich, and there are many pretty aromas of dark cherry, pressed blackberry, underbrush, cola and licorice to earn your admiration. Its textural fortitude is equally admirable." Wine Spectator: "Enticing from the first aromas of fresh cherry, violet and spice, this supple red is balanced and expressive. Matches an elegant frame with a firm backbone of tannins and lively acidity. Very persistent on the long, detailed aftertaste." Harold Hamersma over jaargang 2012 in DGH 2018: "Dubbeldrank. Brunello gemaakt door de tweelingbroertjes Andrea en Marcello Mantengoli die het domein sinds 1988 mannen. Met verve, en met respect voor wijn en natuur. Zonnepanelen, waterfilters, natuureigen meststoffen, zwaartekracht. Eucalyptus, poederige tannines, dikte, donkere wenkbrauwen, rozenblaadjes, bittere chocolade-opstelling en bittere kersen, zwarte bessen, bramen en pruimen voor de onontbeerlijke fruitinbreng. Grote Brunello."

Beschrijving

Herkomstbenaming     

DOCG Brunello di Montalcino

Druivenras(sen)

Sangiovese

Wijngaard

Selectie van eigen wijngaarden in de heuvels rond Montalcino

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Selectie bij binnenkomst in de kelder dan ontstelen en kneuzen. De vergisting op RVS is op een gecontroleerde temperatuur, hierna volgt de malolactische gisting

Houtopvoeding

Rijping op foeders ( en 10% barriques) gedurende 24 maanden. Hierna rijpt de wijn nog 12 maanden op fles

Smaakimpressie

Complexe en uitgesproken neus met rood en donker fruit, specerijen en pure chocolade. In de mond krachtig met veel mooie rijpe tannines, zwoel fruit en kruidig hout. Zeer lange afdronk

Smaaktype

Rijk en complex

Alcohol

14,5%

Zuurgraad

5,5 gram per liter

Restsuiker

2,27 gram per liter

Serveren

15-17°C
Bewaren

Minimaal tien jaar na de oogst