Bierzo Godello Viejo 'Sobre lías' 2016 Mengoba

39.95 EUR
Artikelnummer
AFS150816
Kleur
Wit
Jaargang
2016
Land van herkomst
Spanje
Type
Droge wijn
Stijl
Rijk en complex
Landbouw
Biologisch in conversie of ongecertificeerd
Druif
Godello
Producent
Inhoud
1,5 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Spanje
Castilla y León
Appellatie Spanje
Bierzo
Verpakking
Doos van 4

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 39,95

Dit was voorheen de 'Mengoba Blanco'

Krachtige fascinerende neus met tonen van rijp steenfruit, citrus, amandel, appel en veel mineraliteit. In de mond veel glycerine maar met verfijnde zuren voor de balans. Veel citrus en ook weer amandel. Lange ziltige afdronk.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

D.O. Bierzo

Druivenras(sen)

Godello

Wijngaard

Plots bij Carracedo, Valtuille and Villafranca del Bierzo

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Strenge selectie bij binnenkomst waarna zachte persing. Vergisting op 4000 liter foeder van Frans eiken gedurende twee weken op een gecontroleerde temperatuur van 16°C

Houtopvoeding

Na vergisting rijpt de wijn op hetzelfde foeder nog zeven maanden door met wekelijkse bâtonnage

Smaakimpressie

Krachtige fascinerende neus met tonen van rijp steenfruit, citrus, amandel, appel en veel mineraliteit. In de mond veel glycerine maar met verfijnde zuren voor de balans. Veel citrus en ook weer amandel. Lange ziltige afdronk

Smaaktype

Rijk en krachtig

Alcohol

13%

Zuurgraad

6,8 gram per liter

Restsuiker

4,5 gram per liter

Serveren

12-148°C
Bewaren

Tot vijf jaar na de oogst