Bianco di Pitigliano Superiore 2017 Cantina di Scansano

9.5 EUR
Artikelnummer
AFI500517
Kleur
Wit
Jaargang
2017
Land van afkomst
Italië
Type
Droge wijn
Stijl
Fruitig en verfijnd
Druif
Trebbiano
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Italië
Toscana
Appellatie Italië
Bianco di Pitigliano
Verpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 9,50
Subtiele en elegante neus met florale tonen en zelfs wat bergamot. In de mond redelijk vol maar mooi fris met een fruitige en minerale afdronk

Beschrijving

Herkomstbenaming     

DOC Bianco di Pitigliano Superiore

Druivenras(sen)

90% trebbiano, 10% chardonnay

Wijngaard

Wijngaarden in de hele Maremma

Oogst

Handmatig en machinaal

Vinificatie

Na de pluk worden de druiven door middel van droog ijs beschermd tegen oxidatie. Het persen wordt zonder zuurstof uitgevoerd en de vergisting op RVS is op een gecontroleerde temperatuur van 16°C gedurende twee weken. Hierna rijpt de wijn nog drie maanden op de lies

Houtopvoeding

Geen

Smaakimpressie

Subtiele en elegante neus met florale tonen en zelfs wat bergamot. In de mond redelijk vol maar mooi fris met een fruitige en minerale afdronk

Smaaktype

Fruitig en verfijnd

Alcohol

13%

Zuurgraad

5,5 gram per liter

Restsuiker

2,5 gram per liter

Serveren

10-12°C
Bewaren

Drie jaar na de oogst