Bianchello del Metauro 'Chiaraluce' 2015 Crespaia

13.75 EUR
Artikelnummer
AFI710215
Kleur
Wit
Jaargang
2015
Land van afkomst
Italië
Type
Droge wijn
Stijl
Verfijnd en elegant
Landbouw
Biologisch in conversie of ongecertificeerd
Druif
Bianchello del Metauro
Producent
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Schroefdop
Regio Italië
Marche
Appellatie Italië
Bianchello del Metauro
Verpakking
Doos van 12
De Grote Hamersma 2018
9-

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 13,75

Een 9- in De Grote Hamersma 2018: "Zie de gewone. En denk daar meer rijpheid, rondingen en zachtheid bij. Wit met houvast en vrij onvergelijkbaar. Prachtig Italiaans studiemateriaal voor gevorderden."

Beschrijving

Herkomstbenaming     

DOC Bianchello del Metauro

Druivenras(sen)

Bianchello

Wijngaard

Prelato, Fano

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Strenge selectie bij binnenkomst van de druiven. Fermentatie met gecontroleerde temperatuur. Rijping op roestvrij staal 'sur lie'

Houtopvoeding

Geen

Smaakimpressie

Rijpe neus met steenfruit, witte bloemen en wat mineraliteit. Heerlijk breed in de mond met rijp steenfruit, mineralen en een spannend bittertje in de afdronk

Smaaktype

Fruitig en verfijnd

Alcohol

13,5%

Zuurgraad

6,7 gram per liter

Restsuiker

4,3 gram per liter

Serveren

10°C
Bewaren

Tot 5 jaar na de oogst