Home
✔ op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
gratis verzending vanaf €57,50
elke wijn per fles te bestellen
✔ avond- & weekendleveringen mogelijk

Barolo Perarmando 2020 Parusso

58.4 EUR
Artikelnummer
AFI050420
Kleur
Rood
Jaargang
2020
Land van herkomst
Italië
Type
Droge wijn
Producent
Inhoud
750 ml
Stijl
Rijk en complex
Druif
Nebbiolo
Afsluiting
Kurk
Regio Italië
Piemonte
Appellatie Italië
Barolo
Omverpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 58,40
Door Vinous bekroond met 90 punten: "The 2020 Barolo Perarmando is a classic Parusso wine. Rose petal, sage, mint and cedar soar out of the glass as this translucent, nuanced Barolo shows off it's personality. The stem component is quite high, and that very much comes through, especially in the wine's aromatic profile. As always, the Perarmando is a blend taken from a collection of estate vineyards, mostly in Bussia."

Beschrijving

Herkomstbenaming     

DOCG Barolo

Druivenras(sen)

100% Nebbiolo

Wijngaard

Gemaakt van 3 top-cru's Bussia (50%), Mosconi (30%) en Mariondino (20%) met wijngaarden gelegen op het zuiden/zuid-westen

Oogst

Zorgvuldige handmatige oogst met kleine geperforeerde mandjes

Vinificatie

Strenge selectie bij binnenkomst van de druiven. Ontstelen en na een zachte persing ondergaan de druiven een lange maceratie. Spontane alcoholische vergisting met inheemse gisten zonder het gebruik van sulfieten. Vervolgens rijpt de wijn in kleine vaten voor een periode van ten minste 18 maanden gevolgd door een rijpingop de fles bij een gecontroleerde temperatuur van 15°C

Houtopvoeding

Minimaal 18 maanden op barriques van 225 liter op de lies.

Smaakimpressie

De geur is breed en diepgeworteld met rijp fruit en zoethout. In de smaak harmonieus, fris, delicaat in tannines en rijk aan rood fruit.

Smaaktype

Rijk en complex

Alcohol

14,0%

Zuurgraad

n.n.b.

Restsuiker

n.n.b.

Serveren

16-17°C
Bewaren

Tot 25 jaar na de oogst




Altijd op de hoogte van onze proeverijen, acties en nieuwste aanwinsten? Schrijf u dan in voor onze nieuwsbrief. U ontvangt direct een eenmalige kortingscode voor 10% korting* op uw aankoop!



*korting geldt niet op lopende acties