Barbera d'Alba 'Ornati' 2018 Parusso

19.75 EUR
Artikelnummer
AFI058218
Kleur
Rood
Jaargang
2018
Land van herkomst
Italië
Type
Droge wijn
Stijl
Verfijnd en elegant
Druif
Barbera
Producent
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Italië
Piemonte
Appellatie Italië
Barbera d'Alba
Verpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 19,75
Complexe maar elegante neus met jong rood fruit, en subtiele tonen van koffie en chocolade. In de mond een heerlijk fris met een fraaie balans tussen het fruit en de zuren.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Barbera d’Alba DOC

Druivenras(sen)

Barbera

Wijngaard

Verschillende wijngaarden in Monforte d'Alba, Ornati

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Maceratie met schilcontact. Spontane fermentatie met inheemse gisten, zonder gebruik van sulfiet

Houtopvoeding

Een deel in kleine houten vaten, en een deel in roestvrij staal gedurende vijf tot zes maanden, in contact met de inheemse gisten

Smaakimpressie

Complexe maar elegante neus met jong rood fruit, en subtiele tonen van koffie en chocolade. In de mond een heerlijk fris met een fraaie balans tussen het fruit en de zuren

Smaaktype

Verfijnd en elegant

Alcohol

%

Zuurgraad

n.n.b.

Restsuiker

n.n.b.

Serveren

16°C
Bewaren

Zeven tot tien jaar na de oogst