-
Groenblad
Burgenland 'Ink' 2018 Beck
Jaargang 2017 krijgt een 9- in De Grote Hamersma 2019: '‘Dit wordt onze huiswijn’ beweerde de chef-kok van Domenica, het voormalige Amsterdamse instituut Bordewijk aan de Noordermarkt, al stellig toen hij deze rode Oostenrijker proefde tijdens de proeverij waar ook ik tussen de flessen door laveerde. Voor de prijs hoeft de chef inkoop het in ieder geval niet te laten. En wie wat flink gejoel in het glas niet schuwt, bestelt dan ook een hele fles. Aards, fris en vers donker fruit, droppig en zoete laurier. Bovendien lekker doordrinkbaar. Precies het juiste aderprofiel van een huiswijn.'
€ 12,25 -
Bekroond
Burgenland Weissburgunder 2018 Beck
Een 8,5 in De Wijngids 2020 van drie Masters of Wine die 2.211 wijnen – onder de €25 - blind proefden en de 400 beste kozen: ‘Zoals veel hondenbezitters op hun huisdier lijken, zo zie ik vaak gelijknis tussen wijnmakers en hun wijnen. Soms proef ik zelfs wijnen blind die het onmiskenbare stempel dragen van degene die aan de basis ervan staat. Zoals de wijnen van Judith Beck die elegant en puur zijn, delicaat en veelzijdig en af toe wat tegendraads of broos. Het zijn wijnen met een eigen ‘ik’, een eigen karakter. Zoals deze Pinot Blanc van biodynamisch verbouwde druiven. Gemaakt door een eigenzinnige vrouw, individualistisch maar ook een teamplayer, in Pannobile en het vrouwelijke wijnmakers elftal. Met ervaring opgedaan bij Cos d’Estournel in Bordeaux, Braida in Piëmonte, Errázuriz in Chili en nu alweer bijna twintig jaar bij haarzelf. Charmant parfum van witte perzik, nectarine en verse snijbloemen. Mineraal geinspireerde smaak met impressies van appel, abrikoos, peer en verveine. Lichtjes floraal en heerlijk opgespannen zuren tot laat in de finale.’€ 14,50 -
Groenblad
Burgenland Zweigelt 2018 Beck
Uitgesproken sappig en jeugdig in de smaak. Zachte tannine en elegante specerijen in de afdronk.€ 14,75 -
Groenblad
Burgenland 'Koreaa' 2018 Beck
Verfrissende tonen, licht peperig, zoet fruit, hazelnoot, perzik. Goede diepte en speels karakter.€ 18,95 -
Groenblad
Burgenland 'Heideboden' 2013 Beck
Kersen en bessen gecombineerd met blaufränkisch-kruidigheid en rijpe tannine. Sappig en jeugdig.€ 19,50 -
Nieuw
Burgenland Chardonnay 'Bambule!' 2017 Beck
Erg uitgesproken neus. Zwarte thee en abrikozen met gistaroma's. Volle wijn met rijpe tannine. Gemiddelde zuren en goede lengte van de afdronk. Goed rijpingspotentieel. Decanteren wordt bij deze wijn aanbevolen€ 29,95 -
Bekroond
Burgenland 'Pannobile' 2014 Beck
Donker fruit met kruidige specerijen, fijne mineraliteit, sappige kersen, aangenaam zoetje, elegante tannine en een goede structuur. De wijn heeft een goede lengte en rijpingspotentieel. Een vleugje donkere chocolade in de afdronk€ 29,95 -
Nieuw
Burgenland Blaufränkisch 'Bambule!' 2017 Beck
Krachtig robijnrood. Verschillend rood fruit in de neus, sappig en levendig. Goede zuren en subtiele tannine.€ 29,95 -
Nieuw
Burgenland Welschriesling 'Bambule!' 2017 Beck
Uitgesproken aroma's in de neus, bergkruiden, groene appel, hooi, frisse zuren met goede lengte in de afdronk.€ 29,95 -
Groenblad
Burgenland 'Judith' 2015 Beck
Uitgesproken fruit, zwarte bessen, kruidige specerijen, donkere chocolade, sappig en elegant in de smaak, heerlijk zoetje, frisse bosvruchten, subtiele tannine en goede lengte in de smaak€ 43,50