10 item(s)
Foto-tabel Lijst
-
Groenblad
Burgenland 'Ink' 2019 Beck
Jaargang 2017 krijgt een 9- in De Grote Hamersma 2019: '‘Dit wordt onze huiswijn’ beweerde de chef-kok van Domenica, het voormalige Amsterdamse instituut Bordewijk aan de Noordermarkt, al stellig toen hij deze rode Oostenrijker proefde tijdens de proeverij waar ook ik tussen de flessen door laveerde. Voor de prijs hoeft de chef inkoop het in ieder geval niet te laten. En wie wat flink gejoel in het glas niet schuwt, bestelt dan ook een hele fles. Aards, fris en vers donker fruit, droppig en zoete laurier. Bovendien lekker doordrinkbaar. Precies het juiste aderprofiel van een huiswijn.'
€ 12,75 -
Groenblad
Burgenland Weissburgunder 2019 Beck
Jaargang 2018 ontving een 8,5 in De Wijngids 2020 van drie Masters of Wine die 2.211 wijnen – onder de €25 - blind proefden en de 400 beste kozen: ‘Zoals veel hondenbezitters op hun huisdier lijken, zo zie ik vaak gelijknis tussen wijnmakers en hun wijnen. Soms proef ik zelfs wijnen blind die het onmiskenbare stempel dragen van degene die aan de basis ervan staat. Zoals de wijnen van Judith Beck die elegant en puur zijn, delicaat en veelzijdig en af toe wat tegendraads of broos. Het zijn wijnen met een eigen ‘ik’, een eigen karakter. Zoals deze Pinot Blanc van biodynamisch verbouwde druiven. Gemaakt door een eigenzinnige vrouw, individualistisch maar ook een teamplayer, in Pannobile en het vrouwelijke wijnmakers elftal. Met ervaring opgedaan bij Cos d’Estournel in Bordeaux, Braida in Piëmonte, Errázuriz in Chili en nu alweer bijna twintig jaar bij haarzelf. Charmant parfum van witte perzik, nectarine en verse snijbloemen. Mineraal geinspireerde smaak met impressies van appel, abrikoos, peer en verveine. Lichtjes floraal en heerlijk opgespannen zuren tot laat in de finale.’€ 14,50 -
Groenblad
Burgenland Zweigelt 2018 Beck
Uitgesproken sappig en jeugdig in de smaak. Zachte tannine en elegante specerijen in de afdronk.€ 14,75 -
Groenblad
Burgenland 'Koreaa' 2018 Beck
Deze field blend - bekend als gemischter Satz in Oostenrijk - bevat verschillende druiven zoals scheurebe, grüner veltliner, muskat ottonel, weissburgunder, welschriesilng en zweigelt. Het is nooit exact bekend hoeveel van welke druif in de wijn is verwerkt en dat maakt 'm zo spannend. Er zijn wel voorschriften voor deze DAC: minimaal drie verschillende witte druivenrassen in een dezelfde wijngaard zijn verplicht, geen van de rassen mag een aandeel van meer dan 50% hebben en het kleinste aandeel van een druif is minimaal 10%. Koreaa heeft verfrissende tonen, licht peperig, zoet fruit, hazelnoot, perzik. Goede diepte en speels karakter.
Het verhaal achter de naamgeving is dat de wijngaard voor deze wijn dusdanig ver buiten het dorp ligt, dat wanneer de werknemers hier vroeger aan het werk gingen dat men zei "zij gaan werken in Korea". Daarbij vindt Judith dat deze wijn uitstekend bij gerechten uit de Koreaanse keuken past.
€ 18,95 -
Groenblad
Burgenland 'Heideboden' 2013 Beck
Kersen en bessen gecombineerd met blaufränkisch-kruidigheid en rijpe tannine. Sappig en jeugdig.€ 19,50 -
Burgenland Chardonnay 'Bambule!' 2017 Beck
Erg uitgesproken neus. Zwarte thee en abrikozen met gistaroma's. Volle wijn met rijpe tannine. Gemiddelde zuren en goede lengte van de afdronk. Goed rijpingspotentieel. Decanteren wordt bij deze wijn aanbevolen€ 29,95 -
Burgenland Blaufränkisch 'Bambule!' 2017 Beck
Krachtig robijnrood. Verschillend rood fruit in de neus, sappig en levendig. Goede zuren en subtiele tannine.€ 29,95 -
Burgenland Welschriesling 'Bambule!' 2017 Beck
Uitgesproken aroma's in de neus, bergkruiden, groene appel, hooi, frisse zuren met goede lengte in de afdronk.€ 29,95 -
Groenblad
Burgenland 'Judith' 2015 Beck
Uitgesproken fruit, zwarte bessen, kruidige specerijen, donkere chocolade, sappig en elegant in de smaak, heerlijk zoetje, frisse bosvruchten, subtiele tannine en goede lengte in de smaak€ 43,50 -
Van Amiot tot Zarate, 12 typische Anfors Imperial wijnen (wit)
Ons assortiment staat bekend als exclusief, uitgebalanceerd, kwalitatief, met een ruime keuze uit zo’n 650 wijnen van onderscheidende wijnhuizen. Wij leveren aan de betere horeca in Nederland. Sinds 2014 bereiken we via onze website ook wijnliefhebbers die thuis willen genieten van mooie wijnen. Dit is een kennismaking met een selectie wit in de typische ‘Anfors Imperial stijl’: zuiver, druif- en terroirgedreven en van zeer hoge kwaliteit. Ook verkrijgbaar in rood, mét bewaarpotentieel.
.
€ 180,00
10 item(s)
Foto-tabel Lijst
