Foto-tabel Lijst
-
Nagy Somló 'Zenit' 2019 Tornai
De geur is intens met tonen van citrus, asperges en tropisch fruit. In de smaak domineert de fruitigheid met een groene appel en citrus karakter, goede zuren ondersteunen een lange afdronk.€ 8,95 -
Etyek-Buda 'Budai' Irsai Olivér 2019 Nyakas
Een intens aroma dat doet denken aan een bloemrijke weide.€ 8,95 -
Etyek-Buda 'Aligvárom' 2019 Nyakas
De harmonie van geuren wordt gecombineerd met de diepten van smaken en uitstekende smakelijke balans. Intense, zijdeachtig en fruitig aroma.Tijdelijk niet op vooraad
€ 8,95 -
Bekroond
Nagy Somló Furmint 2017 Tornai
Een 8,5 in De Grote Hamersma 2020. Harold Hamersma: "Somló is de natte droom van iedere wijnschrijver, waarschuwde een importeur van wijnen uit deze regio mij eens. Waarom? Omdat hier een schoolvoorbeeld te vinden is van terroir! Zelfs een leek kan dat met eigen ogen vaststellen, vervolgde hij destijds. In het vlakke landschap tussen Szombathely en Székesfehérvár, in het noordwesten van Hongarije, rijst zomaar ineens een machtige heuvel van meer dan 400 meter hoogte op. Het is een oude vulkaan, met op de zuidhellingen wijngaarden. De Hongaren hebben er een fraaie naam voor bedacht: ‘Isten itt felejtett kalapja’, de door God achtergelaten hoed. De furmintdruif begint inmiddels wat bekender te worden. Geliefd bovendien. Vol witte besjes en groene appel, en citrus spat het glas uit. Fijne rokerigheid, mede dankzij de voetjes in vulkanische basalt."€ 9,15 -
Etyek-Buda 'Don Olivér' 2018 Nyakas
De combinatie van het stuivende en frisse van de Irsai Oliver (verwant aan Muskat Ottonel) en volrijke smaak van de chardonnay maakt het een heerlijk verleidelijke droge witte wijn€ 9,25 -
Bekroond
Szekszárd Kékfrankos 2017 Heimann
Deze wijn krijgt een 8,5 in De Grote Hamersma 2020: "Heimann. Afkomstig uit de Heimat. Duitsers die de grens zijn overgestoken. Dat is natuurlijk wel vaker gebeurd. Maar thans piept niemand erover. Hoe dan ook, de Heimannen deden dat overigens in 1758 al, de Duitse voorouders van Zoltán Heimann althans. Inmiddels is het een indrukwekkend familiebedrijf. Uitgeroepen tot Hongarije's ‘Winery of the Year 2016.’ En nu we daar toch zijn: Welkom in Szekszárd, in het zuiden van het land, een van de beste regio's voor rood. Kékfrankos (blaufränkisch in Oostenrijk) schittert er. Handgeplukt, van jonge stokken. Proeven maar. Beschaduwde kersen, vastberaden zuren, pronte bittertjes, een prettige weerbarstigheid, van vreemde zoeten vrij en met een montere inborst."
Proefnotitie Frank Smulders, een van de drie Nederlandse Masters of Wine, tijdens onze online proeverij op 27 maart 2020: “Kékfrankos is in Hongarije de Blaufränkisch druif zoals we ‘m in Oostenrijk kennen. Deze Centraal-Europese rode druif zorgt enerzijds voor veel fruit in wijnen, anderzijds maken de zuren en tannine het spannend, zorgen voor wat complexiteit en wat rijpingspotentieel. Mooie basis voor goede wijnen. Iets rokerig in de neus, veel fruit, kruidig karakter. Niet supergeconcenteerd, middengewicht qua tannine, voldoende zuren, goed in balans. Meer karakter dan de vorige rode wijn in de proeverij, ook iets meer lengte. Smakelijke, goede wijn.”Tijdelijk niet op vooraad
€ 9,95 -
Eger 'Napbor' Egri Csillag 2019 St. Andrea
Frisse wijn met citrus en tonen van subtiele mineraliteit in de geur. Een lichte, makkelijk drinkbare en smakelijke blend.€ 10,75 -
Eger 'Napbor' Egri Csillag 2018 St. Andrea
Frisse wijn met citrus en tonen van subtiele mineraliteit in de geur. Een lichte, makkelijk drinkbare en smakelijke blend.€ 10,75 -
Groenblad
Sopron 'Gneisz es Csillam' 2016 Weninger
Robijn rood met frisse zuren, in de neus de geur van tabak, zwarte peper. Smaak van kersen en pruimen, lichte tannine.€ 11,25 -
Eger 'Akutyafáját' 2018 St. Andrea
Hongaarse blend goed bij lamsvlees
Hans, Anfors Imperial: "Met Pasen verwachten we mooi weer, dan gaat de BBQ aan en bereiden we lamsrack. Daar schenk ik deze wijn bij. Een serieuze maar toegankelijke blend van turán, kékfrankos, blauburger en pinot noir met veel donker fruit, met wat specerijen en rokerigheid. De fluweelzachte Akutyafáját is een uitstekende kennismaking met deze bijzondere wijnmaker. De frisse smaak, met knisperende zuren, geeft tevens zachte en verfijnde tonen. Uit een koel klimaat, ook heerlijk om een beetje koel te schenken, zeker als het warm is. En we drinken 'm leeg bij de harde kazen in de late avond."
€ 11,30
Foto-tabel Lijst
