-
ow-bioow-hamersma85
'Ponzichter' Weninger
Beoordeeld met een 8,5 door Harold Hamersma: "Gemaakt van pinot nero tevens bekend als pinot noir, cabernet franc en van zweigelt, zijnde een kruising tussen blaufränkisch en st. laurent. Afzonderlijk van elkaar opgegroeid in wijngaarden in Hongarije en Oostenrijk tijdens het jaar 2018. Om precies te zijn in Balf, Sopron, Horitschon en Mittelburgenland. En toch is het geen rommelpotje geworden. Laat dat maar aan Weninger over (zie elders in DGH en lees over zijn smetteloze reputatie als biodynamisch wijngaardenier). In dit geval leverde zijn inspanningen een freestyle blend op, vergist op groot, gebruikt eiken en vervolgens daar tot wijn geworden. Het leverde een ongepoetste rode op. Met licht-bittere kers en bes, een geschampte braam, een groen blaadje en met een ongebreidelde levenslust. Hongaars? Nee. Oostenrijks? Ook niet. Er is sprake van Europese eenwording. En dat gaat prima via de fles."€ 15,05 -
ow-bio
Sopron Kékfrankos 'Balf' 2020 Weninger
Mooie paars rode kleur. Stuivende geur met kruidige en fruitige aroma's van vol jong fruit. In de smaak veel complexiteit met nuances van pruimenjam, rijp dieprood fruit en goed gestructureerde tannines met een goede zuurbalans en sappige, lange afdronk.€ 15,70 -
ow-bio
Sopron Fehérburgundi 2022 Weninger
Specerijen, gedroogd fruit, diep en vettig. Licht en toch complex. Aanhoudende zuur.€ 20,40 -
ow-bio
Sopron Pinot Noir 'Balf' 2021 Weninger
Volle rode kleur. In de zonverwende geur ontdekt je naast rood fruit ook kruidige en minerale aroma's. In de sappige elegante smaak dieprood fruit met zuidelijke nuances. De finale gaat lang door. Opmerkelijk is de spannende leisteen terroir typiciteit.€ 23,40 -
ow-bio15Low-hamersma85
'Ponzichter' Weninger
Deze wijn is de vervanger van Weninger - Gneisz es Csillam.
Ponzichter (vrij vertaald "bonenteler") was een naam voor de Duitstalige minderheid van wijnmakers in de regio Sopron. De Hongaren noemden de Duitse wijnmakers zo omdat ze veel groenten verbouwden tussen de wijnstokken, en dan voornamelijk bonen.
€ 30,40