-
ow-bio
Saumur Champigny 'La Folie' 2022 Château Yvonne
Verleidelijke neus met rijp donker fruit, en iets grafiet, In de mond elegant en sappig met weer donker fruit en soepele tannines.€ 24,70 -
ow-bio
Saumur Blanc 'Yvonne' 2021 Château Yvonne
Verleidelijk, chique neus met tonen van rijp citrus, perzik en mooi hout. In de mond romig en rijk met een prachtige balans tussen het rijpe fruit, verfijnde zuren en het hout. Lange mineralige afdronk.€ 43,20 -
ow-bio
Saumur Brut Nature 2019 Château Yvonne
Bij de 'Méthode Ancestrale' wordt er geen extra gist toegevoegd aan de wijn maar wordt de reeds in de wijn aanwezige gist gebruikt voor de bubbel. De suiker en de gist in de wijn, zijn dus allemaal van de druif zelf. Je hebt het hierbij dus over één vergisting die gedeeltelijk in de tank plaats vindt en die daarna in de fles wordt voortgezet.€ 43,25 -
ow-bio
Saumur Blanc 'Le Gory' 2020 Château Yvonne
Eik, rijpe peer en verse minerale tonen. Vrij rijk en soepel met wat peer in de afdronk.€ 74,20