Alto Adige Lagrein 2018 Colterenzio

16.75 EUR
Artikelnummer
AFI100118
Kleur
Rood
Jaargang
2018
Land van herkomst
Italië
Type
Droge wijn
Stijl
Fruitig en verfijnd
Landbouw
Duurzaam
Druif
Lagrein
Inhoud
0.75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Italië
Trentino-Alto Adige
Appellatie Italië
Alto Adige
Omverpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 16,75
Jaargang 2015 is een sterwijn in De Grote Hamersma 2018: "Colterenzio Schreckbichl. Wordt beschouwd als de beste coöperatie van de regio. ‘Van het land’, wordt er zelfs wel gefluisterd. In ieder geval is het milieu blij met de driehonderd aangesloten boeren. Zij produceren duurzaam: zonnepanelen voorzien in 30 procent van de energie- en 70 procent van de warmwaterbehoefte. Ook in de lekkerewijnbehoefte wordt voorzien. Pracht-Lagrein. Licht geparfumeerd met viooltjes, de smaak van beschaduwd zwart fruit en een chocoladespoor."

Beschrijving

Herkomstbenaming     

DOC Alto Adige

Druivenras(sen)

Lagrein

Wijngaard

Wijngaarden in de omgeving van Eppan

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur tussen de 26 en 29°C gedurende 8 dagen.Hierna volgt de malolactische gisting en een paar maanden rijping op betonnen tanks en houten vaten.

Houtopvoeding

Rijping een paar maanden op betonnen tanks en houten vaten

Smaakimpressie

Intens fruitig (zwart fruit) en ook wat aards en pure chocolade. In de mond zeer sappig met veel fruit en levendige zuren en vriendelijke tannines

Smaaktype

Fruitig en verfijnd

Alcohol

13%

Zuurgraad

4,9 gram per liter

Restsuiker

2,85 gram per liter

Serveren

16°C
Bewaren

Twee tot vier jaar na de oogst