Alto Adige Kerner Valle Isarco 2017 Villscheider

19.95 EUR
Artikelnummer
AFI700117
Kleur
Wit
Jaargang
2017
Land van herkomst
Italië
Type
Droge wijn
Stijl
Aromatisch en intens
Druif
Kerner
Producent
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Schroefdop
Regio Italië
Trentino-Alto Adige
Appellatie Italië
Valle Isarco
Verpakking
Doos van 6
De Grote Hamersma 2019
9

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 19,95

Een 9 in De Grote Hamersma 2019: "Heel eigenzinnig. De familie Hilpold die Villscheider bestiert. Maken hun eigen speck, oogsten hun eigen appel en runnen hun eigen agriturismo. Hun eigen wijn maken zij ook. En die willen zij niet buiten Italië verkopen. Willen waarschijnlijk het beste binnen de grenzen houden. ‘Maar dat kunt u ons niet aandoen!’ beuitroeptekende de Nederlandse importeur die dit via via had vernomen. En met name nadat hij kennis had gemaakt met hun kerner. Ik deed het nu voor de derde oogst op rij. De 2015: geweldige wijn. In 2016 werd er in Alto Adige minder wijn gemaakt en dat jaar is thans ook niet meer leverbaar. Maar overstappen op 2017 is geen straf. Zachte appels, frisse peer, zuurdesem broodachtige zuren, basilicum, munt, mosterdzaad en bergkruiderijen. Iets lichter en frisser dan het voorgaande jaar. Extra fijn."

Beschrijving

Herkomstbenaming     

DOC Alto Adige

Druivenras(sen)

100% Kerner

Wijngaard

Eigen wijngaarden rond Brixen met stenige, kalkhoudende en vochtige bodem

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Temperatuur gecontroleerde vergisting op RVS tanks waarna 4 maanden rijping op de lies

Houtopvoeding

Geen 

Smaakimpressie

Aromatische neus met tonen van abrikoos, perzik, witte bloemen en muntok. In de mond aangenaam rond maar met fijne zuren die de restsuiker mooi in balans houden. Mineralige afdronk

Smaaktype

Aromatisch en intens

Alcohol

13,5%

Zuurgraad

7,8 gram per liter

Restsuiker

4,5 gram per liter

Serveren

10°C
Bewaren

Tot zes jaar na de oogst