Alto Adige Chardonnay 'Altkirch' 2017 Colterenzio

12.75 EUR
Artikelnummer
AFI102117
Kleur
Wit
Jaargang
2017
Land van afkomst
Italië
Type
Droge wijn
Stijl
Fruitig en verfijnd
Landbouw
Duurzaam
Druif
Chardonnay
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Italië
Trentino-Alto Adige
Appellatie Italië
Alto Adige
Verpakking
Doos van zes
James Suckling
90

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 12,75
90 punten van James Suckling: zuivere ingetogen vrij ‘strakke’ neus met tonen van citrus, steenfruit en bloesem. In de mond iets rijper maar in een verfrissende stijl zonder hout en een mineralige afdronk.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

DOC Alto Adige

Druivenras(sen)

Chardonnay

Wijngaard

In de omgeving van Salorno

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Strenge selectie bij binnenkomst, ontstelen en zacht persen. Vergisting op RVS op een gecontroleerde temperatuur van 18°C gedurende twee weken. Hierna rijpt de wijn nog enkele maanden op de lies met af en toe bâtonnage

Houtopvoeding

Geen

Smaakimpressie

Zuivere ingetogen vrij ‘strakke’ neus met tonen van citrus, steenfruit en bloesem. In de mond iets rijper maar in een verfrissende stijl zonder hout en een mineralige afdronk

Smaaktype

Fruitig en verfijnd

Alcohol

13,5%

Zuurgraad

6,1 gram per liter

Restsuiker

4,1 gram per liter

Serveren

10-12°C
Bewaren

Twee tot drie jaar na de oogst