U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:
Beschrijving
Herkomstbenaming |
A.O.C. Coteaux d’Aix-en-Provence |
Druivenras(sen) |
40% grenache, 40% syrah, 20% cabernet sauvignon |
Wijngaard |
Eigen wijngaarden rondom Rognes |
Oogst |
Mechanisch geoogst in de nacht |
Vinificatie |
Korte maceratie. Fermentatie in roestvrij staal op gecontroleerde temperatuur |
Houtopvoeding |
Geen |
Smaakimpressie |
Expressieve neus met tonen van citrus, frambozen en zelfs wat peper. In de mond elegant en droog, met een mooie vulling. Mineraliteit en verfijnde zuren in de lange afdronk |
Smaaktype |
Verfijnd en elegant |
Alcohol |
13,5% |
Zuurgraad |
n.n.b. |
Restsuiker |
n.n.b. |
Serveren |
7-9°C |
Bewaren |
Maximaal 5 jaar na de oogst |