Ahr Spätburgunder 'JS' 2017 Jean Stodden

35.95 EUR
Artikelnummer
AFD160717
Kleur
Rood
Jaargang
2017
Land van herkomst
Duitsland
Type
Droge wijn
Stijl
Verfijnd en elegant
Landbouw
Conventioneel
Druif
Spätburgunder
Producent
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Duitsland
Ahr
Appellatie Duitsland
Ahr
Verpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 35,95
Licht gerookte noten, rijp fruit, goede structuur en subtiele tannine.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Ahr

Druivenras(sen)

100% Spätburgunder

Wijngaard

Op het zuiden en zuid-oost gelegen gaarden met een zand en leemhoudende bodem.

Oogst

Selectieve handmatige oogst

Vinificatie

De druiven worden op de band 14 dagen tempratuurgecontroleerd, hierna ontsteeld en gefermenteerd.

Houtopvoeding

De malolactische gisting vindt plaats op oude barrique vaten en duurt 16 maanden

Smaakimpressie

Licht gerookte noten, rijp fruit, goede structuur en subtiele tannine

Smaaktype

Verfijnd en elegant

Alcohol

13,0%

Zuurgraad

5,3 gram per liter

Restsuiker

2,2 gram per liter

Serveren

14-16°C
Bewaren

5 tot 10 jaar na de oogst