Ahr Spätburgunder 'J' 2017 Jean Stodden

23.95 EUR
Artikelnummer
AFD160617
Kleur
Rood
Jaargang
2017
Land van herkomst
Duitsland
Type
Droge wijn
Stijl
Fruitig en verfijnd
Landbouw
Conventioneel
Druif
Spätburgunder
Producent
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Duitsland
Ahr
Appellatie Duitsland
Ahr
Omverpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 23,95
Delicate aromas van rood fruit, heerlijk jeugdig en sappig, goede structuur en subtiele tannine

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Ahr

Druivenras(sen)

100% Spätburgunder

Wijngaard

Op het zuiden en zuid-oosten gelegen wijngaarden met zand en leemhoudende grond

Oogst

Selectieve handmatige oogst

Vinificatie

Na het ontstelen volgt tempratuur gecontroleerde fermentatie. De malolactische vergisting vindt plaats direct na de gisting. Hierna volgt de rijping op barrique vaten

Houtopvoeding

17 maanden lang op gebruikte barrique vaten

Smaakimpressie

Delicate aromas van rood fruit, heerlijk jeugdig en sappig, goede structuur en subtiele tannine

Smaaktype

Fruitig en verfijnd

Alcohol

12,5%

Zuurgraad

5,3 gram per liter

Restsuiker

2,1 gram per liter

Serveren

14-16°C
Bewaren

5 tot 10 jaar na de oogst