Ahr Frühburgunder 'Herrenberg' GG 2016 Jean Stodden

52.95 EUR
Artikelnummer
AFD160216
Kleur
Rood
Jaargang
2016
Land van herkomst
Duitsland
Type
Droge wijn
Stijl
Verfijnd en elegant
Landbouw
Conventioneel
Druif
Frühburgunder
Producent
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Duitsland
Ahr
Appellatie Duitsland
Ahr
Verpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 52,95
Frühburgunder is een mutatie van Spätburgunder en een eigen druivenras. Het is al meer dan 200 jaar bekend. Het wordt geteeld in Duitsland op ongeveer 330 ha. De Frühburgunder is zeer gevoelig tijdens het groeiseizoen, zeer gevoelig voor bloemen en risicovol in de opbrengst. Daarom is hij niet erg populair bij wijnmakers. De wijnen zijn expressief met geweldige smaken en veel spel in de mond. De Frühburgunder is een diva die euforisch enthousiasme opwekt.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Ahr

Druivenras(sen)

100% Frühburgunder

Wijngaard

De naam Herrenberg verwijst naar de Heren van Saffenburg, waartoe de stad Rech behoorde en die hun wijngaarden op deze toplocatie plantten. De wijngaard bevindt zich onder het rotsachtige gebied van de Schwedenkopf en is terrasvormig aangelegd en ligt op het zuiden

Oogst

Selectieve handmatige oogst

Vinificatie

14 dagen tempratuur gecontroleerde fermentatie. Hierna volgt de malolactische gisting op barrique vaten.

Houtopvoeding

De wijn ligt 18 maanden lang op nieuwe en gebruikte eiken vaten

Smaakimpressie

Intensieve fruitigheid, bosbessen, rijpe vruchten, fijne structuur en delicate tannine

Smaaktype

Verfijnd en elegant

Alcohol

13,0%

Zuurgraad

5,6 gram per liter

Restsuiker

2,3 gram per liter

Serveren

14-16°C
Bewaren

Meer dan 10 jaar na de oogst