Aglianico del Vulture 'Damaschito' 2013 Grifalco

24.95 EUR
Artikelnummer
AFI460413
Kleur
Rood
Jaargang
2013
Land van herkomst
Italië
Type
Droge wijn
Stijl
Rijk en krachtig
Landbouw
Biologisch in conversie of ongecertificeerd
Druif
Aglianico
Producent
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Verpakking
Doos van zes

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 24,95
Complexe neus met florale tonen, rood fruit, specerijen, tabaksbladeren en wat aards. In de mond zwoele balans tussen het fruit en het hout verteerbaar gehouden door elegante zuren. Lange afdronk.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

DOC Aglianico del Vulture

Druivenras(sen)

Aglianico

Wijngaard

Contrada Machito

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Strenge selectie bij binnenkomst van de druiven. Ontstelen en kneuzen waarna de vergisting op RVS op een gecontroleerde temperatuur volgt

Houtopvoeding

Achttien maanden op Sloveens eiken barriques. Vervolgens nog twaalf maanden op fles

Smaakimpressie

Complexe neus met florale tonen, rood fruit, specerijen, tabaksbladeren en wat aards. In de mond zwoele balans tussen het fruit en het hout verteerbaar gehouden door elegante zuren. Lange afdronk

Smaaktype

Rijk en krachtig

Alcohol

14%

Zuurgraad

5,4 gram per liter

Restsuiker

2 gram per liter

Serveren

16°C
Bewaren

Minimaal tien jaar na de oogst